Home >  Term: zwart
zwart

Een populaire Cajun koken methode waarvan de doorgewinterde vis of andere worden levensmiddelen gekookt op hoog vuur in een koolstofreservoirs zware koekepan totdat verkoold, resulterend in een frisse, kruidige korst. Thuis, dit is best gedaan buitenshuis vanwege de grote hoeveelheid rook geproduceerd.

0 0

Creator

  • Lina Olesen
  • (Copenhagen, Denmark)

  •  (V.I.P) 59638 points
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.