Μια κωδικοποίηση χαρακτήρων στην οποία κάθε χαρακτήρας αντιπροσωπεύεται από 1 byte. Τα σύνολα χαρακτήρων ενός byte περιορίζονται μαθηματικά σε 256 χαρακτήρες.